「わかや」 / 平目天合もり
2009-01-04


銚子の「 わかや[LINK]」さんへ三度。平目天ぷらの味が忘れられず、やっぱりまた頼んじゃいました。

[LINK] (禺画像])

前はさほど感じませんでしたが、結構そばつゆは甘口ですね。「やや」ではなく「わりと」です。
そばとうどんの合もりでちょっと贅沢に。うどんはコシがしっかりしています。小麦の味もよーく噛めば出てきますが、ついついすぐに呑んじゃいますね。
天ぷらは相変わらずの美味です。

[ぐるめ(そば・うどん・和食)]

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